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Bertazzoni 专业系列 60cm 嵌入式蒸烤一体,全蒸汽热解烤箱,容积76升 高品质内腔,11种功能,是中低温烹饪的理想选择,如烘烤或需要慢速烹饪的食谱,如砂锅菜。非对流模式是烘焙蛋糕的最佳选择,而风扇辅助模式确保烘烤和烘焙的五个层次的热量分布均匀,没有味道交叉。红外烤架可提供强大的灼热和烧烤面积。使用金属或金属钛旋钮和清晰可辨的TFT显示器,烤箱易于控制和监控,在选择烹饪模式时提供了非凡的灵活性。这也使得管理食物探针和 Bertazzoni 烹饪助手变得简单。柔顺的金属或金属钛把手闭门系统,使用方便,四层玻璃冷触门,安全和高效。全蒸汽烤箱帮助你快速、健康地烹饪美食,蒸汽烹饪可有效锁住食物的原汁原味、营养、维生素和矿物质。这使得烹饪蔬菜、鱼和肉迅速而有效。一个可拆卸的水箱可以让你在不中断烹饪程序的情况下提取和补充。热解清洁是基于高温清洁和消毒,无需洗涤剂,让您的烤箱洁净如新。可选不锈钢和炭黑色。